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★春野菜をたべよう!
アスパラとたけのこのピラフ
アスパラとたけのこの食感がアクセント!炊飯器にお任せなので簡単ですよ♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
90分
材料
4人分
米・・・2合
ベーコン・・・3枚
玉ねぎ・・・1/2コ
アスパラガス・・・2本
たけのこ・・・小さめ1本(100g)
【A】
酒・・・小さじ1
コンソメ顆粒・・・小さじ1
塩、こしょう・・・少々
バター・・・10g
作り方
〈提供元:トクバイ〉
お米を研ぎ、30分吸水する。
玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにする。筍は1cm角に切り、アスパラガスは輪切りにする。
炊飯器に水気を切った@と玉ねぎ、ベーコン、たけのこを入れる。
【A】と水380ml(分量外)を入れ、炊飯する。
炊きあがったら蓋を開け、アスパラガスとバターを入れ、再び蓋をして5分置く。よくかき混ぜて出来上がり。
※調理時間にお米の吸水時間が含まれています。
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