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★春野菜をたべよう!
たけのことひき肉のあんかけ丼
1品で栄養満点な丼です♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
15分
材料
2人分
豚ひき肉・・・150g
たけのこ水煮(小)・・・1/2コ
ピーマン・・・1コ
【A】
和風顆粒だし・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・小さじ1/3
しょうがのすりおろし・・・小さじ1/3
片栗粉・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1/2
ごはん・・・茶碗2杯分
作り方
〈提供元:トクバイ〉
たけのことピーマンは1cm角に切る。水200m(分量外)に【A】を混せ合わせる。
フライバンにこま油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
たけのことピーマンを入れて1分炒める。混せ合わせた調味料を入れ、とろみがつくまで混せながら加熱する。
ごはんを皿に盛り、あんかけをかける。
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