★アスパラを使ったレシピ

新じゃがとアスパラの鶏肉炒め 焼肉のタレで味が決まる！春の旬野菜で自然の恵みをたっぷり堪能しよう♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 15分 材料 2人分 鶏もも肉・・・１枚 新じゃがいも（小）・・・８コ アスパラガス・・・２本 焼肉のタレ・・・大さじ３ 油・・・大さじ１/２

作り方 〈提供元：トクバイ〉  新じゃがいもは皮をむかずに半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけたら６００Ｗの電子レンジで４分加熱する。アスパラガスは４cmの長さに切る。鶏肉はひとロ大に切ったら焼肉のタレの半量をかけ、軽くもんで５分おく。 フライバンに油を入れ中火で熱し、鶏肉は皮目を下にして入れ、軽く焼き目をつけてから４分炒める。新じゃがいも、アスパラガスを入れ、さらに２分炒める。残りの焼肉のタレを入れ、炒め合わせる。

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★アスパラを使ったレシピ ・新じゃがとアスパラの鶏肉炒め ・春キャベとアスパラのアンチョビバターソテー ・アスパラの麻婆炒め

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・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし